「刺身のツマ」再利用メニュー。 …
長ネギを5センチくらいの長さの千切り(白髪ネギ)にし、水にさらす。 …
ゆでだこは一口大、白菜はざく切りにする。 …
ジャガイモを洗って、ビニール袋(小穴をあける)に入れるかラップに包んで、電子レンジにかける。 …
サク状のシメサバ(一口大に切られていないもの)を手に入れる。 …
水菜は、洗って適当に切る。 …
キャベツ・ピーマンなどあり合わせの野菜を適当に切る。 …
サツマイモを一口大に切る。 …
カボチャは一口大に切り、電子レンジでやわらかくする。 …
水菜を洗い、適当に切る。 …