鍋に、鶏ガラスープを湧かし、適当に切ったキャベツを加える。 …
キュウリを適当に切る。 …
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葉付きのショウガを小房に分けて洗う。 …
素材はシメジ・エノキ・エリンギ・シイタケ・マイタケなど、何でもよい。 …
キャベツの葉をはがし、適当にちぎる。 …
ジャガイモを電子レンジで柔らかくする。…
ジャガイモを洗い、皮ごとレンジにかける。…
ジャガイモを洗い、皮ごとレンジにかけるだけ。 時間は様子見で(中1個で3分くらい)。 …