まさしく酒のつまみ! 自家製沖漬けです。…
春キャベツと新物のワカメの組み合わせです!…
ほうれん草は食べやすく切る。長さ3~5センチくらい? …
豚のバラ肉は、3~5センチくらいの長さに切る。 …
ピーマンは食べやすい大きさに適当に千切りにする。 …
白菜はざく切りにする。 …
はんぺんはさっとあぶる。 …
帆立貝柱は横半分に切る。 …
はんぺんは適当に切る。 …
(ゆでずに)さっと洗った蕗の薹(ふきのとう)を細かくたたくように包丁できざむ。 …